Wehrhaftes Kraut

2. November 2022

Schmetterlinge und Nachtfalter lieben sie. Die Distelbohrfliege und der Rostpilz sind
ihre natürlichen Feinde. Die Acker-Kratzdistel verbreitet sich rasend schnell. Ist sie
erst einmal da, wird man sie so schnell nicht mehr los. Doch es gibt auch schmackhafte
Seiten: In Honig eingelegt erweisen sich ihre Blütenböden als wahre Delikatesse.

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